Nowe podejście w 2020 jak serwisować ekspresy do kawy - Wszystko o kawie

serwis ekspresów ciśnieniowych

Smak kawy z ekspresu

Kawa, będąca jedną z najpopularniejszych używek na świecie, może być przygotowana i podana na wiele różnych sposobów. Techniki parzenia kawy są naprawdę różnorodne, od tych najprostszych, które nie wymagają specjalistycznych narzędz

Nowe podejście w 2020 jak  serwisować ekspresy do kawy - Wszystko o kawie serwis ekspresów ciśnieniowych
i, po te bardziej skomplikowane, znane prawdziwym pasjonatom. Jednym z najnowocześniejszych sposobów na przyrządzenie smacznej i aromatycznej kawy jest użycie ekspresu ciśnieniowego. Dzięki odpowiedniemu sprzętowi każdy może się cieszyć wyśmienitym smakiem kawy, który pozwala wydobyć głębię smaku i aromatu ze zmielonych ziaren kawowca. Istnieje wiele modeli ekspresów do kawy, jedne bardziej zaawansowane, inne nieco mniej. W zależności od potrzeb można znaleźć różne rodzaje ekspresów do kawy, które będą się różnić działaniem oraz posiadanymi funkcjami. Te najbardziej zaawansowane i rozbudowane modele są używane najczęściej w branży gastronomicznej. Mniejsze ekspresy ciśnieniowe, które także robią wyśmienitą kawę, mogą być używane w biurach albo w domowym zaciszu.


Jaki ekspres do kawy wybrać

Ekspres do kawy jest jednym z wielu sposobów jej przyrządzania, który pozwala ludziom delektować się smakiem tego napoju z kofeiną. Wybór odpowiedniego ekspresu do kawy nie jest jednak takim prostym zadaniem, jak mogłoby się wydawać. Przy wyborze należy wziąć pod uwagę wiele czynników. Podstawową sprawą przy zakupie ekspresu jest zdecydowanie się na jego określony rodzaj, czy ma to być ekspres przelewowy, czy może ciśnieniowy. Należy także wziąć po uwagę rozmiar ekspresu oraz dostępne funkcje. Kolejnym, również istotnym, kryterium jest cena. Jakość kupowanego ekspresu będzie w sporej mierze zależała od tego, jakim budżetem dysponujemy. Także miejsce i sposób użytkowania mają znaczenie, ponieważ funkcje ekspresu przeznaczonego do użytku domowego będą się różnić od tych, w które jest wyposażony bardziej zaawansowany ekspres używany w gastronomii. Jak więc widać, wybór ekspresu do kawy odpowiadający naszym potrzebom może przysporzyć wielu kłopotów, gdy trzeba wziąć pod uwagę kilka istotnych czynników.


Działanie ekspresów ciśnieniowych

Ekspresy ciśnieniowe do kawy są używane zarówno przez baristów w branży gastronomicznej, jak i w biurach oraz innych miejscach pracy, a także w domowym zaciszu. Poszczególne rodzaje ekspresów ciśnieniowych różnią się od siebie nieco budową oraz stopniem zaawansowania, jednak zasada ich działania jest ta sama. Do parzenia kawy w takim ekspresie wykorzystywane jest wysokie ciśnienie, w którym woda jest dozowana przy wykorzystaniu specjalnej pompy do pojemnika z kawą, a następnie do filiżanki. Różne modele ekspresów ciśnieniowych mogą posiadać inny zestaw funkcji. Można wyróżnić trzy podstawowe rodzaje ekspresów ciśnieniowych, a są to kawiarki, ekspresy ciśnieniowe półautomatyczne oraz ekspresy ciśnieniowe automatyczne. W przypadku ekspresów półautomatycznych i automatycznych ryzyko, że coś się zepsuje jest większe, dlatego istnieją specjalne serwisy zajmujące się naprawą ekspresów ciśnieniowych. Podczas zakupu ekspresu ciśnieniowego należy zwrócić uwagę na różne funkcje poszczególnych modeli, tak by ekspres do kawy spełniał nasze oczekiwania.


Podział ekspresów ciśnieniowych

Można wyróżnić trzy podstawowe rodzaje ekspresów ciśnieniowych do kawy. Pierwszym z nich, co może być dość zaskakujące, jest kawiarka. Nie jest to tak nowoczesne urządzenie, jak ekspresy ciśnieniowe z wieloma dodatkowymi funkcjami, ale zasada działania jest ta sama. Kawiarka jest prosta w budowie, składa się z dzbanka, sitka na kawę oraz pojemnika na wodę. Innym rodzajem ekspresów są ciśnieniowe półautomatyczne, które są często wyposażone także w specjalną dyszę spieniającą mleko. Można wyróżnić jeszcze jeden rodzaj ekspresu do kawy, którym jest ekspres ciśnieniowy automatyczny. Jest to bez wątpienia najbardziej zaawansowany typ ekspresu, ponieważ zawiera także inne funkcje, takie jak mielenie kawy na bieżąco. Ekspresy ciśnieniowe półautomatyczne oraz automatyczne, ze względu na ich bardziej skomplikowaną budowę, mogą się zepsuć i przestać działać prawidłowo. W przypadku nastąpienia jakiejś usterki ekspresu ciśnieniowego warto udać się do serwisu zajmującego się naprawą takich ekspresów do kawy.


Serwisowanie ekspresów do kawy

Kto z nas nie uwielbia zapachu świeżo zaparzonej kawy z samego rana, a najlepiej prosto z ekspresu, z delikatną pianką i w naszym ulubionym kubku? Jednak tym, co może zepsuć naszą poranną sielankę, jest niespodziewana usterka ekspresu do kawy. Tym, co należy robić w takiej sytuacji, a konkretniej w przypadku kiedy nasz ekspres do kawy nie działa tak, jak powinien, jest zwrócenie się do serwisu. Być może nie tak dużo osób zdaje sobie sprawę z istnienia specjalistycznych serwisów, które zajmują się naprawianiem ekspresów ciśnieniowych. Wszystko, co należy zrobić, to znaleźć taki serwis i oddać ekspres w ręce profesjonalistów, którzy będą w stanie naprawić usterkę. Cena za naprawę oczywiście będzie zależała od rodzaju i modelu ekspresu, ale także od rodzaju naprawianej usterki. Nie trzeba więc od razu nieprawidłowo działającego ekspresu do kawy spisywać na straty, wystarczy skontaktować się z odpowiednim serwisem i dowiedzieć się, czy naprawa danej usterki będzie w ogóle możliwa i opłacalna.


Funkcje ekspresów ciśnieniowych

Różne modele ekspresów ciśnieniowych do kawy mogą się różnić od siebie posiadanymi funkcjami. Poza tymi najbardziej podstawowymi elementami budowy, czyli pojemnikiem na wodę, filtrem z pompą oraz sitkiem na kawę, mogą posiadać także dodatkowe funkcje. Elementem obecnym w wielu ekspresach jest specjalna dysza pary przeznaczona do spieniania mleka. Inną funkcją bardziej zaawansowanego ekspresu ciśnieniowego jest automatyczne dozowanie wody oraz kawy. W niektórych modelach można także regulować moc, od czego będzie zależeć czy uzyskamy kawę słabszą lub mocniejszą. Ekspres ciśnieniowy może mieć wbudowany specjalny system samoczyszczący, co znaczenie ułatwia użytkowanie. Kolejną przydatną funkcją jest wbudowany w wybranych modelach młynek, który na bieżąco mieli potrzebną ilość kawy. Ekspres ciśnieniowy może posiadać wiele dodatkowych funkcji, zależnie od jego stopnia zaawansowania. W razie awarii jakiekolwiek z posiadanych funkcji, ekspres ciśnieniowy można oddać do serwisu, który zajmuje się ich naprawą.